酒店行業中央空調解決方案(2)
二.酒店建筑暖通空調設計主要節能措施
1.因地(di)制宜，合理選(xuan)擇冷熱源(yuan)
對于(yu)有(you)市(shi)政冷(leng)、熱源(yuan)的(de)區(qu)域(yu)，應(ying)合理使(shi)用(yong)市(shi)政冷(leng)、熱源(yuan)，如區(qu)域(yu)制冷(leng)站(zhan)、供熱廠(chang)、海水源(yuan)熱泵、污水源(yuan)熱泵站(zhan)、三聯電廠(chang)余熱蒸汽及熱水等，對于(yu)市(shi)政冷(leng)熱源(yuan)有(you)季節性或不穩定的(de)區(qu)域(yu)，星級酒(jiu)店應(ying)考慮(lv)設(she)備(bei)備(bei)用(yong)制冷(leng)機和備(bei)用(yong)鍋爐(lu)，鍋爐(lu)應(ying)使(shi)用(yong)燃油(you)燃氣鍋爐(lu)，避免使(shi)用(yong)電鍋爐(lu)。這樣既能降低項目的(de)建造成本，又能提高(gao)能源(yuan)利用(yong)效率(lv)。
2.負荷(he)計算(suan)準確，并進(jin)行風量平衡(heng)計算(suan)
選擇合理的(de)室(shi)內(nei)(nei)設計(ji)參數如室(shi)內(nei)(nei)溫濕度、人員新風量(liang)等(deng)(deng)(deng)，進(jin)行詳(xiang)細而準確的(de)負荷(he)計(ji)算，避(bi)免使(shi)用(yong)負荷(he)指標估算，過分放大(da)(da)(da)設計(ji)負荷(he)，造成“大(da)(da)(da)馬拉(la)小車”不節能的(de)現象。研究表明，在廣(guang)州、上海等(deng)(deng)(deng)一(yi)些地區夏季室(shi)內(nei)(nei)溫度每降(jiang)(jiang)低(di)1℃或冬季提高(gao)1℃，暖通(tong)空調工程(cheng)的(de)投資約(yue)增加6%，其能耗將增加8%左右。對于(yu)舒適度要(yao)求不高(gao)的(de)酒(jiu)店(dian)輔助(zhu)用(yong)房(fang)可適當提高(gao)室(shi)內(nei)(nei)設計(ji)溫度；宴(yan)會廳、多(duo)功能廳、會議室(shi)、行政酒(jiu)廊等(deng)(deng)(deng)人員較多(duo)的(de)場所(suo)應根據酒(jiu)店(dian)星級合理取值避(bi)免新風量(liang)過大(da)(da)(da)；合理選取室(shi)內(nei)(nei)相對濕度值，特別是新風量(liang)要(yao)求較大(da)(da)(da)的(de)場所(suo)，適當提高(gao)相對濕度。通(tong)過以上途徑(jing)可大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)降(jiang)(jiang)低(di)設計(ji)負荷(he)，減少裝機容量(liang)，降(jiang)(jiang)低(di)設備(bei)耗能。
另外，酒(jiu)店建(jian)(jian)筑(zhu)中的廚(chu)房(fang)種類數量(liang)多、洗衣房(fang)面積大(da)造成排(pai)風(feng)量(liang)較大(da)。而這(zhe)(zhe)些區域往(wang)往(wang)要求補風(feng)降溫/加熱處理(li)，這(zhe)(zhe)部(bu)分新(xin)(xin)風(feng)負(fu)(fu)荷(he)所占(zhan)總負(fu)(fu)荷(he)的比重(zhong)也較大(da)，設計(ji)初(chu)期應與廚(chu)房(fang)、洗衣服專業公司加強溝通確(que)定合(he)理(li)的新(xin)(xin)、排(pai)風(feng)量(liang)。同時(shi)要進(jin)行整(zheng)個酒(jiu)店建(jian)(jian)筑(zhu)的風(feng)量(liang)平衡(heng)計(ji)算，避免廚(chu)房(fang)、洗衣房(fang)等(deng)排(pai)風(feng)量(liang)過大(da)引起建(jian)(jian)筑(zhu)物負(fu)(fu)壓造成不(bu)必要的室外新(xin)(xin)風(feng)滲透(tou)負(fu)(fu)荷(he)。
3.合理(li)選擇空(kong)調系(xi)統及設備、減(jian)少管路阻(zu)力
酒店(dian)建筑各(ge)功能(neng)用(yong)(yong)房(fang)一般分為四大類，即客房(fang)、公共(gong)用(yong)(yong)房(fang)（餐廳(ting)(ting)、宴會廳(ting)(ting)、多功能(neng)廳(ting)(ting)、行政(zheng)酒廊、KTV歌舞廳(ting)(ting)、辦公會議區、四季(ji)廳(ting)(ting)等）、康樂中(zhong)心用(yong)(yong)房(fang)（含臺球室、保齡(ling)球室、游戲機(ji)室、健身(shen)房(fang)、美容美發(fa)廳(ting)(ting)、桑(sang)拿室、SPA、游泳館等）、服務用(yong)(yong)房(fang)（總臺、工作間、廚房(fang)、洗衣服房(fang)、設備用(yong)(yong)房(fang)、停(ting)車(che)場(chang)等）。應根據不同的功能(neng)區域(yu)特點，設計合適(shi)的空(kong)調系(xi)統(tong)。
酒店大(da)堂、餐(can)廳(ting)、健身房由(you)于人流量(liang)大(da)，需(xu)要新風(feng)(feng)(feng)量(liang)大(da)，可(ke)(ke)考(kao)慮采用(yong)全空(kong)(kong)氣(qi)雙風(feng)(feng)(feng)機系統(tong)，做到(dao)新風(feng)(feng)(feng)比可(ke)(ke)調(diao)(diao)，過(guo)渡季(ji)節(jie)(jie)盡量(liang)采用(yong)室(shi)外新風(feng)(feng)(feng)制冷。宴會廳(ting)一般會設軟隔斷，考(kao)慮其分(fen)割及調(diao)(diao)節(jie)(jie)的(de)(de)靈活性及人流變(bian)(bian)化大(da)可(ke)(ke)采用(yong)變(bian)(bian)風(feng)(feng)(feng)量(liang)系統(tong)，根(gen)(gen)據負荷變(bian)(bian)化改變(bian)(bian)風(feng)(feng)(feng)量(liang)，宴會廳(ting)的(de)(de)排(pai)風(feng)(feng)(feng)機根(gen)(gen)據新風(feng)(feng)(feng)量(liang)變(bian)(bian)頻(pin)調(diao)(diao)節(jie)(jie)，根(gen)(gen)據測定，當風(feng)(feng)(feng)量(liang)為滿(man)負荷設計(ji)風(feng)(feng)(feng)量(liang)的(de)(de)50%時(shi)，可(ke)(ke)節(jie)(jie)約電能26.5%，節(jie)(jie)能效果(guo)顯著。泳池(chi)設計(ji)專用(yong)除(chu)濕熱(re)泵空(kong)(kong)調(diao)(diao)，在除(chu)濕的(de)(de)同(tong)時(shi)充分(fen)回收空(kong)(kong)氣(qi)熱(re)量(liang)，對室(shi)內(nei)空(kong)(kong)氣(qi)制冷、加熱(re)或池(chi)水(shui)進(jin)行(xing)(xing)輔(fu)助加熱(re)，確保室(shi)內(nei)空(kong)(kong)氣(qi)保持在恒溫恒濕狀態(tai)和池(chi)水(shui)恒溫，同(tong)時(shi)過(guo)渡季(ji)節(jie)(jie)可(ke)(ke)利用(yong)室(shi)外大(da)量(liang)低濕度的(de)(de)新風(feng)(feng)(feng)對室(shi)內(nei)空(kong)(kong)氣(qi)進(jin)行(xing)(xing)濕度調(diao)(diao)節(jie)(jie)，減少運行(xing)(xing)費用(yong)。
空(kong)調設備選取應符合《公共建(jian)筑節(jie)(jie)(jie)能(neng)(neng)設計(ji)標(biao)準》的(de)要(yao)求(qiu)，選擇低能(neng)(neng)耗高(gao)效(xiao)率高(gao)性能(neng)(neng)系數(shu)（COP）產品。空(kong)調系統(tong)的(de)作用半徑(jing)不(bu)宜過大(da)，風(feng)機的(de)單位風(feng)量耗功(gong)率、冷熱水系統(tong)的(de)輸送能(neng)(neng)效(xiao)比（ER）應滿足節(jie)(jie)(jie)能(neng)(neng)設計(ji)標(biao)準要(yao)求(qiu)。制冷機不(bu)僅要(yao)考(kao)慮(lv)COP值同時綜合部分負荷性能(neng)(neng)系數(shu)（IPLV）也應滿足節(jie)(jie)(jie)能(neng)(neng)設計(ji)標(biao)準要(yao)求(qiu)。
空調(diao)風系統管(guan)(guan)路(lu)應盡(jin)量做到(dao)(dao)短而(er)直，各支路(lu)保(bao)持平(ping)衡(heng)，減(jian)小風閥(fa)及部件阻(zu)力，降低風機輸(shu)(shu)送(song)能耗(hao)(hao)。空調(diao)水系統管(guan)(guan)路(lu)應盡(jin)可能設計(ji)為同程系統，控制經濟比(bi)摩阻(zu)，避免采用(yong)高阻(zu)力閥(fa)門如(ru)平(ping)衡(heng)閥(fa)、截止閥(fa)，做到(dao)(dao)管(guan)(guan)路(lu)自然(ran)平(ping)衡(heng)，降低水泵輸(shu)(shu)送(song)能耗(hao)(hao)。
4.采用大溫(wen)差、變流量系統(tong)
目前國內(nei)空調(diao)冷(leng)(leng)凍(dong)水(shui)通常使(shi)用(yong)5℃溫(wen)差（7℃/12℃），流量(liang)很大(da)，運行能耗驚人，因此適當提高供回水(shui)溫(wen)差，將溫(wen)差提高至6℃-10℃，采用(yong)大(da)溫(wen)差小流量(liang)系(xi)統(tong)。與常規空調(diao)系(xi)統(tong)相比，相同的(de)(de)冷(leng)(leng)量(liang)，循環水(shui)泵(beng)(beng)的(de)(de)流量(liang)、功率均變小。首先空調(diao)水(shui)系(xi)統(tong)的(de)(de)運行能耗降(jiang)低(di)，節(jie)約(yue)能源；其次(ci)，流量(liang)減(jian)(jian)少(shao)，水(shui)泵(beng)(beng)的(de)(de)型號可減(jian)(jian)小，冷(leng)(leng)凍(dong)水(shui)管用(yong)材大(da)大(da)減(jian)(jian)少(shao)，既(ji)可節(jie)能也可降(jiang)低(di)噪聲。
實際上(shang)，絕大部分時(shi)間空(kong)調系統是在40%-80%負(fu)(fu)荷(he)范圍(wei)內運(yun)行(xing)的(de)，普遍存(cun)在大流(liu)量(liang)(liang)(liang)小溫差的(de)問題，水(shui)泵輸(shu)送(song)能耗較大造成了能源的(de)浪費。減少輸(shu)送(song)系統能耗最有效的(de)方法是采(cai)用變(bian)(bian)流(liu)量(liang)(liang)(liang)水(shui)系統，水(shui)泵的(de)供水(shui)量(liang)(liang)(liang)隨(sui)負(fu)(fu)荷(he)的(de)變(bian)(bian)化(hua)而變(bian)(bian)化(hua)，由于(yu)水(shui)泵的(de)功率與水(shui)泵流(liu)量(liang)(liang)(liang)的(de)三次方成正比，因(yin)此采(cai)用變(bian)(bian)流(liu)量(liang)(liang)(liang)空(kong)調水(shui)系統節能效果比較明顯。
5.利用熱回收技(ji)術
熱回(hui)收系統(tong)(tong)是回(hui)收建(jian)筑物內、外的余熱（冷(leng)）或(huo)廢熱（冷(leng)），并(bing)把回(hui)收的熱（冷(leng)）量作為供熱（冷(leng)）或(huo)其他加熱設備的熱源而加以利(li)用的系統(tong)(tong)。熱回(hui)收系統(tong)(tong)可以提高建(jian)筑能(neng)源的利(li)用率，是建(jian)筑節能(neng)發(fa)展的一個方向。
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